Planteneiwit tegenover dierlijk eiwit. Wat de wetenschap laat zien.

Eiwitten (proteïnen) zijn essentiële bouwstoffen voor spierherstel, spieropbouw, enzymen en afweerstoffen. Ze zijn opgebouwd uit aminozuren en komen voor in dierlijke (vlees, vis, zuivel) en plantaardige (peulvruchten, noten, granen) bronnen.…

Lees verderPlanteneiwit tegenover dierlijk eiwit. Wat de wetenschap laat zien.

De grootste mythe over keto en je schildklier, en waarom mensen onnodig bang zijn.

Je schildklier heeft geen koolhydraten nodig. Hij heeft een gezond metabolisme nodig. Toch horen we steeds opnieuw dat minder koolhydraten de schildklier zouden “vertragen”. Koude handen, vermoeidheid, onrust, slechter slapen,…

Lees verderDe grootste mythe over keto en je schildklier, en waarom mensen onnodig bang zijn.